Рассказы о деревьях Крыма

Рассказы о деревьях Крыма: Краеведческие очерки. 2-е изд., доп. -Симферополь: Таврия, 1984. -224 с., ил.

В книге кандидата биологических наук Л. Н. Згуровской собран интересный материал о растущих в Крыму деревьях и кустарниках, рассказывается об их биологических особенностях, о роли растений в жизни наших предков и современников, о необходимости бережного отношения к зеленому другу, приводятся редкие историко-этнографические сведения. Настоящее, второе, издание дополнено очерком о березе.

Содержание
OCR
ног о пращура, который первым заметил, что торец срубленной им
ольхи по-странному меняет свой цвет. Сначала он был белым, потом
густо покраснел, а позже чуть побледнел и стал розовым. Эта харак¬
терная для ольхи особенность послужила причиной того, что ее стали
называть деревом-хамелеоном. Именно под этим названием она и
представлена в некоторых научно-популярных книгах о растениях. Кора и шишки ольхи богаты не только красящими, но и дубиль¬
ными веществами. Настоем коры дубили кожи, веревки, рыболовные
сети. И, наконец, еще одна исстари подмеченная людьми возможность
использования ольхи. Если в огороде заводилась и начинала бесчин¬
ствовать подъедающая клубни и корнеплоды медведка, достаточно
было понатыкать в грядки ольховых веток, и злостный вредитель
спешил убраться подобру-поздорову. Наверное, с точки зрения медвед¬
ки, более противный запах, чем у ольхи, трудно придумать. Интерес¬
но, что в Сибири, для того, чтобы отбить запах человека и желе¬
за, капканы вываривали вместе с ольховой корой и валерьяновым кор¬
нем. Боятся запаха ольхи и мыши. В старинном Месяцеслове об этом
сказано: «Егда возят снопы с поля... тогда повелеть ольховым ли-
стием подослать, и тако мыши не стануть докучать снопам». Для лечебных целей у ольхи пригодны и кора, и листья, и цветоч¬
ные сережки, и шишки. Листья всегда считались неплохим противо-
простудным и потогонным средством, причем метод, при помощи ко¬
торого использовались эти полезнейшие свойства ольхи, был довольно
оригинальным. Представьте себе, что в один из летних деньков в ка¬
ком-нибудь сельском дворе вы натыкаетесь на огромную кадку, «под
завязку» набитую свежей ольховой листвой, а посредине кадки, прямо
из листвы торчит голова взопревшего болящего. Вот это как раз то,
что называется потогонной «сухой ванной». Заполненную кадушку
сверху покрывают плотным рядном, чтобы листья согрелись, и уж
после этого зарывают в них по шею или по пояс простуженного. Дер¬
жат его в кадушке «для сугрева» около часа. Настолько же смешной,
насколько эффективный метод этот упоминается и в современных ру¬
ководствах о лечении растениями. В связи с этим не лишне сказать,
что в листьях ольхи много того самого салицила, который составляет
основу ацетилсалициловой кислоты, или попросту аспирина. В на¬
стоящее время наша фармацевтическая промышленность освоила 83