Пермакультура

Зепп Хольцер. Пермакультура Зеппа Хольцера. Часть 2. Пер. с нем. Э.А. Шек. - Орел, 2009. - 160с., ил.

Содержание

От переводчиков

ФРУКТОВЫЙ ЛАНДШАФТ

ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ

ОГОРОДЫ

ПРОЕКТЫ

Заключение

Соавторы

OCR
Принципы пермакультуры работают по всему миру. В своей пер-
вой книге «Аграрий-революционер» я уже рассказывал о моих проек-
тах в Бразилии, Колумбии и Северной Америке (Монтана). Способы ве-
дения хозяйства пермакультуры позволяют даже в трудных условиях
(качество почвы, климат) успешно заниматься земледелием. Нижесле-
дующий очерк придаст уверенности и мужества всем тем, кто интере-
суется пермакультурой, для того чтобы их мечты и планы реализова-
лись на так называемых «неудобицах». В моём проекте в Шотландии я
своими глазами смог увидеть, каких успехов можно достичь без особо-
го ухода и за короткий промежуток времени, даже на кислых почвах.
Проект пермакультуры на Шотландской возвышенности возник в
сотрудничестве с семьей Лангес-Сваровски (Langes-Swarovski). Цель со-
стояла в том, чтобы создать пермакультурный ландшафт сада-огорода
для частного использования. Этот совместный проект открыл для меня
возможность опробовать мои методы и на кислых, торфяных почвах
шотландского степного ландшафта, где кислотно-щелочной баланс по-
чвы около 4-5 рН.
Во время первой, ознако-
мительной, поездки по
району мы выбрали для
тестирования несколь-
ко опытных участков,
на различной высоте

примерно от 100 до
350 метров над уровнем
моря, на которых я смог
начать свои опыты. На
фото я и моя жена Ве-
роника ведем перегово-
ры с Гернотом Лангес-
Сваровски, Кристианом
Коидлом.
10 Зак. No1538
145