Аграрий-революционер

Зепп Хольцер. Аграрий-революционер. Пер. с нем. Э.А. Шек. - Орел:С.в.Зенина, 2008. - 176с., ил.

Содержание
OCR
ла цена за живую лань — с 12 000 -14 000 шиллингов (872 -1017 евро) за штуку
до 2 000 шиллингов (145 евро), и на мясо — до 20 шиллингов за кг (1,45 евро). А
после аварии в Чернобыле упали цены на мясо дичи и на грибы. Пришёл конец
размножению нутрий, когда восточный импорт пушнины упал в пять раз.
Подобное произошло и с разведением глухарей, тетерева-косача и рябчиков.
Его предпринимательская фантазия должна иметь быструю реакцию на
постоянное изменение условий, чтобы не потерпеть экономического фиаско.
Один из студентов, побывавший с нами у Хольцера, позже защитил в
институте народного хозяйства диссертацию о Краметерхофе, на крутом склоне
которого «лежит» ещё добрая дюжина диссертаций для биологов; тогда были
бы научно проверены интересные наблюдения, эксперименты и утверждения,
к примеру: как избежать поедания животными коры, молодых побегов
деревьев и кустарников, оставляя то, что им нужно, или — как предоставить
диким животным и при их разведении всё необходимое для их тела (когда у них
кишечные паразиты, они идут к папоротнику и горькому люпину, к которым
обычно не прикасаются; а также его птичьи вольеры, где птицы сами берут
необходимое количество дурмана, кампсиса или аконита, когда он лечит их от
паразитов).
Одни его знания о содействии (или препятствовании) различных видов
растений,« или первый высев подготавливающих растений, которыми он в
большинстве случаев начинает засевать вырубки (люпины, дельфиниум,
кориандр и фенхель), были бы достойны диссертации, а также его искусные
приёмы, которыми он содействует жизнеобеспечению ежей, ласки или
воробьиного сычика, или его наблюдения за лесными муравьями, его глубинный взгляд на
жизнь во влажных биотопах — эти вопросы возникают только из жизни в
природе, и никогда — в стерильной атмосфере лаборатории.
Диалог Хольцера с растениями
«Эти растения способствуют развитию — сладкий люпин, клевер (для
азота), горох и подсолнухи.
Нужно природу заставить работать на себя, наблюдать,
разговаривать с растениями. Они скажут, хорошо ли они себя чувствуют. Если иметь
чуточку чувств, то можно переместиться в них, тогда они будут расти
везде. Тогда не будет хороших или плохих условий, только более или менее
способные люди будут жить в кооперации с природой, а не в
конфронтации с ней».
Его разговор с растениями — это скорее безмолвный диалог
внимающего тончайшим сенсором тихие ответы растений.
Если бы его «дикая культура» не была бы уже названа «пермакультурой»,
я бы её окрестил «райской культурой» — ведь рай для людей никогда не был
16