Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Том 4. Семейства Rutaceae - Elaeagnaceae

Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Rutaceae - Elaeagnaceae. -Л.:Наука. - 1988. -357 с.

Содержание

Предисловие

Химический состав и полезные свойства растений

Пор. Rutales

Пор. Sapindales

Пор. Geraniales

Пор. Polygalales

Пор. Cornales

Пор. Araliales

Пор. Celastrales

Пор. Rhamnales

Пор. Oleales

Пор. Santalales .

Пор. Balanophorales

Пор. Elaeagnales

Литература

Алфавитный указатель русских названий семейств и родов растений

Алфавитный указатель латинских названий растений

Алфавитный указатель химических соединений

Перечень семейств, опубликованных в 1-4-м томах

OCR
все р-ны, кроме Крыма и Нижн.-Волж., Кар.-Мурм. и Двин.-Печ. (только на
юге); Кавказ: все р-ны; Зап. Сибирь: Верх.-Тоб. (запад). В лиственных и
смешанных лесах, в горах до выс. 1900—2000 м над ур. м.; единично или
группами. Хим. состав. Корни, кора. Циклитолы: квебрахит. Азотсодержащие
соед.: аллантоин [2587, 3009]. Ветви. Каучук 0.25 % [373]. Листья. Углеводы и
родственные соед.: глюкоза, маннит. Альдегиды: а-гексеновый, β-гексеновый.
Органические кислоты: уксусная, янтарная, фталевая [2399]. Полиизопрены:
сквален [2532]. Каучук 0.2 % [373]. Каротиноиды (в %): а-каротин 8, β-каро-
тин 16, ксантофиллы 46, эпоксид ксантофилла 3, виолаксантин 11, неоксантин
15, лютеин, 3-линоленат лютеина [1614, 2425, 2426, 2531]. Азотсодержащие
соед.: метиламин, изометиламин [2399]. Витамины: С, Е [956, 1614]. Фенол-
карбоновые кислоты: салициловая, галловая [2399]. Дубильные вещества
9.16—11.85 % [2506,2546]: β-πeнτa-0-гaллoил-D-глюκoзa [2546]. Флавоноиды
[1202]. Антоцианы [1193]. Высшие жирные кислоты [2427]. Липиды: фитинил-
линоленат [2532]. Сок. Углеводы 2.5—4% [373, 956]. Каучук 1.1 % [956].
Цветки. Циклитолы: квебрахит [ЗОН]. Семена. Циклитолы: квебрахит [ЗОН].
Каучук 0.35 % [373]. Жирное масло 8.1 % [2292]. П о л е з н. св. Древесина. Для токарного и столярного производства,
в сельскохозяйственном машиностроении, для изготовления музыкальных
инструментов и мебели; для производства топорищ, лопат и на топливо [373,
956, 1624]. Листья. Диуретическое, отвар — при цинге; наружно — при дли¬
тельно не заживающих ранах [1779]. Истолченные — проявляют фитонцидную
активность [502]. Обладают антибактериальной активностью в отношении
грамположительных и грамотрицательных бактерий, микобактерий, вирусов и
фагов [2921]. Окрашивают шерсть в желтый цвет, при протраве — в черный
[956, 1625]. Плоды. Оказывают жаропонижающее действие [2410]. Сок.
Для получения сиропа и суррогата сахара, пригодного в пищу с хлебом,
фруктами, молоком, кофе и чаем [511, 956, 1436]. Медонос, перганос [373, 474]. Кормовое (ветви, листья) для скота, свиней,
коз и пятнистых оленей [1174]. Декоративное [1950], имеет гигиеническое
значение, в том числе задерживает в воздухе взвеси металлов [1405]. Рекомендуется для создания лесокультур с целью получения древесины
[330]. 7. A. pseudoplatanus L. — К. ложноплатановый, или Явор. Д. до 40 м выс. —
Европ. ч.: Прибалт, (юго-запад), Карп., Днепр., Молд., Причерн.; Кавказ:
Предкавк., Зап. Закавк. Преимущественно в горных лесах, на каменистых
склонах, осыпях, в расселинах скал, по берегам рек и ручьев, до выс. 1800 м над
ур. м., единично или небольшими группами. Хим. состав. Кора. Циклитолы: квебрахит [3090]. Азотсодержащие
соед.: аллантоин [2587]. Липиды: суберин 26.6 % [2617]. Флоемный, камбиаль¬
ный, ксилемный сок. Углеводы [3282]. Органические кислоты: яблочная,
лимонная [3368]. Листья. Циклитолы и их производные: ацетат ( + )-борнезита
[3145]. Каротиноиды: β-каротин, лютеин, виолаксантин, неоксантин, 5,6-эпок¬
сид лютеина, эфиры лютеина, эфиры виолаксантина [2523, 2852]. Фенолкарбо-
новые кислоты в гидролизате: кофейная, н-кумаровая, галловая, эллаговая,
синаповая (?) [2246, 2247]. Дубильные вещества: гераниин [2546]. Лейкоанто-
цианы: лейкоцианидин [2247]. Цветки, семена. Циклитолы: квебрахит 1.36%
(в семенах) [ЗОН]. Семена. Жирное масло 17.4% [2292]. П о л е з н. с в. Древесина. В мебельном производстве, резонансово-инстру-
ментальной промышленности, для резьбы по дереву [1875]. Особыми декоратив¬
ными и техническими качествами отличается древесины форм «птичий глаз»,
«курчавый» и «резонансный» [280, 388]. Кора. Вяжущее [1624, 2410]. Сок.
При цинге и диуретическое [1624, 2410]. Для получения сиропа и суррогата
сахара [1650]. 26