Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Том 4. Семейства Rutaceae - Elaeagnaceae

Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Rutaceae - Elaeagnaceae. -Л.:Наука. - 1988. -357 с.

Содержание

Предисловие

Химический состав и полезные свойства растений

Пор. Rutales

Пор. Sapindales

Пор. Geraniales

Пор. Polygalales

Пор. Cornales

Пор. Araliales

Пор. Celastrales

Пор. Rhamnales

Пор. Oleales

Пор. Santalales .

Пор. Balanophorales

Пор. Elaeagnales

Литература

Алфавитный указатель русских названий семейств и родов растений

Алфавитный указатель латинских названий растений

Алфавитный указатель химических соединений

Перечень семейств, опубликованных в 1-4-м томах

OCR
Пор. SAPINDALES Сем. 3. STAPHYLEACEAE Lindl. — КЛЕКАЧКОВЫЕ
Род 1. STAPHYLEA L. — КЛЕКАЧКА. 2-2 1. S. colchica Stev. — К. колхидская. К. до 5 м выс. — Кавказ: Зап. Закавк.
В лесах, до выс. 1200 м над ур. м. Хим. состав. Углеводы: сахароза [ЗОЮ]. Листья. Фенолкарбоновые
кислоты: η-кумаровая, кофейная. Флавоноиды: кверцетин, кемпферол.
Антоцианы: цианидин [2587]. Семена. Жирное масло [877]. П о л е з н. с в. Дают красную краску [416]. Ветви, бутоны, цветки (с цвето¬
ножками). Пищевое,в сыром и квашеном виде в качестве приправы [387, 750].
Семена. Жирное масло — слабительное и пищевое — типа фисташкового [877]. Медонос [877]. Декоративное [121]. 2. S. pinnata L. — К. перистая. К· или д. до 5 м выс. — Европ. ч.: Днепр (за¬
пад), Молд., Причерн. (запад); Кавказ: Предкавк. (запад), Зап. и Воет.
Закавк. В широколиственных лесах, по опушкам, до выс. 1300 м над ур. м. Хим. состав. Углеводы: сахароза [ЗОЮ]. Алкалоиды [2587]. Кора,
листья. Углеводы: сахароза [2587]. Семена. Жирное масло 40—49 %, в его
составе кислоты: олеиновая, линолевая [2587]. П о л е з н. с в. Корни. Дают красную краску [416]. Древесина. Пригодна
для токарных работ [1624]. Стебли, почки, бутоны, цветки. В квашеном виде
как приправа [105, 543]. Семена. Жирное масло — пищевое и слабитель¬
ное [756]. Медонос [474]. Декоративное [121]. Сем. 4. ACERACEAE Juss. — КЛЕНОВЫЕ Род 1. ACER L. — КЛЕН. 36-16 1. A. campestre L. — К. полевой. Д. или к. 15—25 м выс. — Европ. ч.:
Верх.-Волж., Верх.-Днепр., Карп., Днепр., Волж.-Дон., Молд., Причерн., Крым,
Нижн.-Дон., Нижн.-Волж.; Кавказ: все р-ны. В широколиственных, степных и
долинных лесах, по долинам рек и опушкам, до выс. 2000 м над ур. м.; единично
или группами, образует самостоятельные древостой. Хим. состав. Кора. Циклитолы: квебрахит [ЗОН]. Азотсодержащие
соед.: аллантоин [2587]. Листья. Циклитолы: квебрахит [3011]. Фенолкарбоно¬
вые кислоты в гидролизате: кофейная, п-кумаровая, эллаговая [2247]. Лейко-
антоцианы: лейкоантоцианидин, лейкодельфинидин [2246]. Плоды. Циклитолы:
квебрахит [ЗОН]. П о л е з н. св. Древесина. В столярном и токарном деле, на мебель, музы¬
кальные инструменты, сапожные гвозди [511, 638, 1624]. Капы. Для резных
работ [638]. Ветви (молодые). На чубуки [1624]. Листья. Проявляют протисто-
цидную и антибактериальную активность в отношении золотистого стафило¬
кокка, синегнойной палочки, а также обладают бактериостатическим эффектом.
Пигменты очищают гнойные раны, но задерживают регенерацию и эпителиза-
цию ран [1697]. Плоды. Оказывают антигипертермическое действие [2410]. Медонос [474], перганос [1477]. Кормовое (ветви с листьями, листья) для
скота и пятнистых оленей, в виде силоса [638, 1114]. Декоративное [1950].
Почвоукрепитель [62]. Рекомендуется для создания лесокультур с целью
получения древесины [330]. 2. A. ginnala Maxim. — К. приречной, или Гиннала. Д. или к. до 6 м выс. — 24