Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Том 2. Семейства Paeoniaceae - Thymelaeaceae

Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Paeoniaceae - Thymelaeaceae. -Л.:Наука. - 1986. -336 с.

Содержание

Предисловие

Химический состав и полезные свойства растений

Пор. Paeoniales

Пор. Theales

Пор. Violales

Пор. Begoniales

Пор. Capparales

Пор. Tamaricales

Пор. Salicales

Пор. Ericales

Пор. Ebenales

Пор. Primulales

Пор. Malvales

Пор. Euphorbiales

Пор. Thymelaeales

Литература

Алфавитный указатель русских названий семейств и родов

Алфавитный указатель латинских названий растений

Алфавитный указатель химических соединений

OCR
Удмуртской АССР.— 210 ц/га [1505]; в условиях Крайнего Севера —
172—362 ц/га [491, 1378]. 2. S. arvensis L.— Г. полевая. О. 10—100 см выс.— Арктика: все
р-ны (юг); Европ. ч.: все р-ны; Кавказ: все р-ны; Зап. Сибирь: все р-ны;
Воет. Сибирь: Анг.-Саян., Даур.; Дальн. Воет.: Охот., Камч., Прим.; Среди.
Азия: Арало-Касп., Прибалх., Кара-Кум., Кыз.-Кум., Горн.-Турки., Пам,-
Ал. (исключая Памир), Тянь-Шан. Сорное в посевах, около дорог, на ого¬
родах, пустырях; образует заросли. Хим. состав. Надз. ч. Флавоноиды: моногликозиды, биозиды, ди-
гликозиды изорамнетина, кемпферола и кверцетина [1507], астрагалин
[2273], З-софорозидо-7-гликозиды кверцетина и изорамнетина, 7-гли-
козиды и 3,7-дигликозиды кемпферола и изорамнетина, З-глюко-7-рам-
нозиды кемпферола и кверцетина [1900], брассидин [2024]. Семена.
Стероиды: β-ситостерин, кампестерин, 24-метиленхолестерин, брассика-
стерин, холестерин [2126]. Жирное масло 23.8—48.9 %, и ч. 110—125
[144, 2212, 2435]; в его составе кислоты (в %): эруковая 24—40, лино-
левая 12—16.7, тетракозеновая 10.4—18.5, линоленовая 7.5—13.6, эйко-
зеновая 5—13.5, олеиновая 7—11.6, эйкозадиеновая 2.6—5.3, пальмити¬
новая 1.8—4, пальмитолеиновая 1—2, стеариновая 0.4—1.1, арахиновая 3.1—5.6 [2435]. П о л е з н. с в. Побеги (молодые), листья — как салат и приправа
[500, 925, 1084]. Семена. Диуретическое [314, 1894], при мочекаменной бо¬
лезни [241], цинге [500]. Жирное масло пригодно как пищевое и для
технических целей [1292]. Медонос [337]. Ядовито в период плодоношения [274, 390, 793]. Кроме того, в семенах S. dissecta Lag. обнаружено жирное масло
28.95 %, и. ч. 100.5 [144]. Род 70. SISYMBRIUM L.— ГУЛЯВНИК. 23-10 1. S. altissimum L. (S. pannonicum Jacq., S. sinapisirum Crantz) —
Г. высокий. О. или дв. 20—80 см выс,— Арктика: Европ. Арк., Сиб. Арк.;
Европ. ч.: все р-ны; Кавказ: Предкавк., Воет, и Южн. Закавк.; Зап. Си¬
бирь: Алт.; Среди. Азия: все р-ны. На лугах·, лесных полянах, глинистых
пустырях, солончаках, каменистых и известняковых склонах, залежах,
у дорог, сорное в полях до среднегорного пояса. Хим. состав. Надз. ч. Карденолиды [532]. Стебли. Флавоноиды
[969]. Листья. Витамины: С [1096]. Флавоноиды [515]. Плоды. Карде¬
нолиды [532]. Семена. Жирное масло 24.74—37.68 %, и. ч. 140—159.93
[114, 155, 432, 2212, 2435]; в его составе кислоты (в %): линоленовая 37.8—42.8, эруковая 18.8—20.6, линолевая 12—13.9, олеиновя 7.2— 8.3, эйкозеновая 5.6—7.4, пальмитиновая 5—5.4, арахиновая 2.5—3,
тетракозеновая 0.8—1.3, пальмитолеиновая 0.5—0.9, стеариновая 0.6—1,
эйкозадиеновая 0.6—1 [2435]. П о л е з н. св. Побеги (молодые). Как заменитель салата, кресс-
салата и шпината [574, 925]. Листья, цветки. Противоцинготное и
вяжущее [1850]. Семена. Пригодны для получения жирного масла [379]. Кормовое для верблюдов, коз, овец, крупного рогатого скота, лоша¬
дей [793]. 2. S. austriacum Jacq.— Г. австрийский. О. или дв. 60—80 см выс.—
Европ. ч.: Карп. На мусорных местах. Хим. состав. Надз. ч. Карденодиды: гельветикозид, корхорозид
А [2145]. Семена. Тиогликозиды: глюкосисаустрицин, глюкосисимбрин,
глюкобензосисимбрин' [2118, 2119]. 3. Si brassiciforme С. А. Меу.— Г. капустовидный. Дв. 30—75 см выс.— Зап. Сибирь: Алт.; Среди. Азия: Прибалх., Сыр-Дар., Горн,-