Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Том 2. Семейства Paeoniaceae - Thymelaeaceae

Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Paeoniaceae - Thymelaeaceae. -Л.:Наука. - 1986. -336 с.

Содержание

Предисловие

Химический состав и полезные свойства растений

Пор. Paeoniales

Пор. Theales

Пор. Violales

Пор. Begoniales

Пор. Capparales

Пор. Tamaricales

Пор. Salicales

Пор. Ericales

Пор. Ebenales

Пор. Primulales

Пор. Malvales

Пор. Euphorbiales

Пор. Thymelaeales

Литература

Алфавитный указатель русских названий семейств и родов

Алфавитный указатель латинских названий растений

Алфавитный указатель химических соединений

OCR
кой АССР — до 593.9 [1505], в БССР — 350—400 [1263], в УзССР —
507—970 [85, 86]. 3. С. juncea Bieb.— К. прутьевидный. Мн. 30—70 см выс.— Кавказ:
Зап., Воет, и Южн. Закавк. На сухих каменистых и щебнистых склонах
от нижне- до верхнегорного пояса. Хим. состав. Листья. Витамины: С, Е, каротин [84, 532]. Плоды.
Жирное масло 18.99 %, и. ч. 103.61 [355]. Семена. Жирное масло 26.1 %,
и. ч. 85.6 [1621]. П о л е з н. с в. Корни. Съедобны как овощ [925]. Испытан как кормовое в УзССР, урожайность 507—800 ц/га [85, 86]. 4. С. koktebelica (Junge) N. Busch — К. коктебельский. О., дв. или мн. 1.5—2.5 м выс.— Европ. ч.: Крым (редко); Кавказ: Предкавк. (редко).
Эндемик. По глинисто-известняковым морским обрывам. Хим. состав. Листья. Витамины: С, каротин [84]. Плоды. Жирное
масло 21.08 %, и. ч. 108.1 [355]. Семена. Жирное масло, в его составе
кислоты (в %): олеиновая 31.14, эруковая 24.71, линолевая 19.11, эйкозе-
новая 17.47, линоленовая 4.68, пальмитиновая 1.3, эйкозадиеновая 0.99,
стеариновая 0.29, пальмитолеиновая 0.21, миристиновая 0.03 [439]. Полезн. с в. Проявляет антибактериальную активность [208].
Испытан в качестве кормового в УзССР, урожайность 375—800 ц/га
[85, 86]. 5. С. kotschyana Boiss.— К. Кочи. Мн. до 2.5 м выс.— Среди. Азия:
Кыз.-Кум., Сыр-Дар., Горн.-Турки., Пам.-Ал., Тянь-Шан., Дж.-Тарб.
На мелкоземистых, щебнистых и травянистых склонах, выходах пестро¬
цветных пород, в фисташниках от предгорий до выс. 4500 м над ур. м. Хим. состав. Корни. Углеводы (в %): моносахариды 10.54, диса¬
хариды 9.3, крахмал 39.62 [1537]. Надз. ч. Алкалоиды 0.04—0.15 % [17,
65]. Кумарины [1054]. Листья. Витамины: С, каротин [86, 1616]. Плоды.
Жирное масло 17.53 %, и. ч. 101.35 [355]. Семена. Жирное масло 30.28— 38.2 %, и. ч. 110.2—111.4 [82], в его составе кислоты (в %): эруковая 25.66, олеиновая 29.29, эйкозеновая 17.1, линолевая 16.57, линоленовая 7.66, пальмитиновая 2.36, эйкозадиеновая 0.59, стеариновая 0.42, паль-
митолеиновая 0.3, миристиновая 0.05 [439]. Полезн. с в. В Туркмении — противоцинготное [314]. Корни. В от¬
варенном и печеном виде съедобны [1084], пригодны для получения крах¬
мала и спирта [925, 1126, 1616]. Стебли (молодые). Съедобны [1084,
1616]. Семена. В Средней Азии — при катаре дыхательных путей [1271]. Кормовое для домашних животных [793]. Медонос [1084]. Декора¬
тивное [1427]. Испытан в аридной зоне УзССР в качестве кормового, уро¬
жайность 16—20 ц/га сухой массы [82, 86]. 6. С. litwinowii К- Gross — К. Литвинова. Мн. 35—70 см выс.—
Европ. ч.: Волж.-Дон. (окр. г. Хвалынска). Эндемик. На меловых
склонах. Хим. состав. Надз. ч. Витамины: С, каротин [991]. Семена. Жир¬
ное масло до 27.1 % [991]. Полезн. с в. Корни, черешки листьев. В вареном виде съедобны
[925]. Испытан в Самаркандской обл. в качестве кормового, урожайность
375—970 ц/га [85, 86, 991]. Включен в список редких видов юго-востока
европейской части СССР (Саратовская обл.) [1201]. 7. С. maritima L. [С. pontica Stev. ex Rupr.) 1 — К. приморский. Мн. 40—60 см выс.— Европ. ч.: Прибалт., Молд., Причерн., Крым, 11 В настоящее время С. maritima L. и С. pontica Stev. ex Rupr. рассматриваются
как два самостоятельных вида. Все данные отнесены к С. maritima L., в понимании
авторов «Флоры СССР» (Л., 1939, т. 8, с. 478), так как невозможно разделить имею¬
щиеся сведения по ареалу из-за отсутствия указаний мест сбора образцов. 61