Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Том 1. Семейства Magnoliaceae - Limonaceae

Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Magnoliaceae - Limonaceae. -Л.:Наука. - 1984. -460 с.

Содержание

Предисловие

Введение

Химический состав и полезные свойства растений

Пор. Magnoliales

Пор. Illiciales

Пор. Laurales

Пор. Piperales

Пор. Aristolochiales

Пор. Nymphaeales

Пор. Nelumbonales

Пор. Ranunculales

Пор. Papaverales

Пор. Hamamelidales

Пор. Urticales

Пор. Fagales

Пор. Betulales

Пор. Myricales

Пор. Juglandales

Пор. Caryophyllales

Пор. Polygonales

Пор. Plumbaginales

Литература

Алфавитный указатель русских названий семейств и родов

Алфавитный указатель латинских названий растений

Алфавитный указатель химических соединений

OCR
к ожогам [2848]. Используют в пищу в сыром и вареном виде [655]. Пло¬
ды. Суррогат гречневой крупы [440, 618]. В корм домашней птице [440]. Медонос. Кормовое для скота [1405]. 3. F. dumetorum (L.) Holub (Polygonum dumetorum L.) — Ф. кустар¬
никовая. О. вьющийся, до 3 м дл. — Европ. ч.: все р-ны; Кавказ: все р-ны;
Зап. Сибирь: все р-ны; Воет. Сибирь: все р-ны, кроме Лен.-Кол; Дальн.
Воет.: Амур, Прим., Сах., Курилы; Среди. Азия: Прибалх., Пам.-Ал. (Гис-
сарский хр.), Тянь-Шан., Дж.-Тарб. (Джунг. Алатау). В широколиствен¬
ных лесах и сырых кустарниковых зарослях, по береговым ивнякам,
на песках, каменистых россыпях и галечниках, изредка сорное в посе¬
вах ржи. Хим. состав. Надз. ч., стебли. Антрахиноны 2.86—3.29 и 3.29^
3.58% соответственно [1818]. Листья. Флавоноиды: кемпферол, кверцетин
[504]. Антрахиноны 3.97—5.38% [1818]. П о л е з н. св. Надз. ч. В Сибири и ряде других районов — как слаби¬
тельное [485, 537, 1861, 1957]; так же используется в китайской медицине
[947]. Плоды. В китайской медицине — слабительное [751]. Медонос, декоративное [440, 742, 1957]. Род 5. OXYRIA Hill — КИСЛИЧНИК. 2-1 1. О. digyna (L.) Hill — К. двухстолбчатый. Мн. до 30 см выс.—
Арктика: все р-ны; Кавказ: альпийская обл. всего Кавказа; Зап. Сибирь:
Адт.; Воет. Сибирь: Лен.-Кол., Анг.-Саян.; Дальн. Восток: все р-ны, кроме
Прим.; Среди. Азия: Пам.-Ал., Тянь-Шан., Дж.-Тарб. В верхнегорном
поясе и арктической зоне, в тундре по берегам ручьев на сырых склонах,
галечниках. Хим. состав. Корни. Витамины: С, К, каротин [963]. Катехины:
cf-катехин, /-эпикатехин, Д/-галлокатехин, /-эпикатехингаллат, эпигал-
локатехингаллат. Лейкоантоцианидины: лейкоцианидин, лейкодельфини-
дин [1018]. Надз. ч. Каротин, максимальное содержание во время цвете¬
ния [396]. Фенолкарбоновые кислоты: кофейная, хлорогеновая [3327].
Флавоноиды [1647, 3282]. Листья. Органические кислоты: щавелевая,
лимонная [440]. Витамины: С [440, 963, 2837], К, РР, каротин [963]. Ду¬
бильные вещества. Флавоноиды. Антрахиноны [1292]. Соцветия. Дубиль¬
ные вещества. Флавоноиды. Антрахиноны [1292]. Плоды. Витамины: С, К,
РР, каротин [963]. Полезн. св. Лекарственное в Киргизии [509]. Листья. Исполь¬
зуются в пищу, источники витаминов А и С [1862, 1957, 2088]. Вытяжка
окрашивает ткани в желтый и зеленый цвета [1861]. Род 6. POLYGONUM L. — ГОРЕЦ. 159-63 1. Р. abbreviatum Кош. — Г. укороченный. Мн. до 30 см выс. — Воет.
Сибирь: Анг.-Саян., Даур. По альпийским лугам и тундрам. Хим. состав. Листья. Флавоноиды: кемпферол, кверцетин. Анто-
цианы: цианидин [504]. 2. Р. ajanense (Regel et Til.) Grig. — Г. аянский. Мн. до 30 см выс. —
Воет. Сибирь: Анг.-Саян.; Дальн. Восток: все р-ны, кроме Прим. По сухим
тундрам, на каменистых склонах по вершинам гольцов, изредка на песках. Хим. состав. Флавоноиды: гликозиды кемпферола, кверцетина,
мирицетина. Антоцианы: цианидин [505]. Листья. Флавоноиды в гидроли¬
зате: кемпферол, кверцетин, мирицетин. Антоцианы: цианидин [504]. 3. Р. alopecuroides Turcz. ex Meissn. — Г. лисохвостниковый. Мн. до 1 м выс. — Зап. Сибирь: Алт.; Воет. Сибирь: Енис., Лен.-Кол., Анг.- 255