Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Том 1. Семейства Magnoliaceae - Limonaceae

Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Magnoliaceae - Limonaceae. -Л.:Наука. - 1984. -460 с.

Содержание

Предисловие

Введение

Химический состав и полезные свойства растений

Пор. Magnoliales

Пор. Illiciales

Пор. Laurales

Пор. Piperales

Пор. Aristolochiales

Пор. Nymphaeales

Пор. Nelumbonales

Пор. Ranunculales

Пор. Papaverales

Пор. Hamamelidales

Пор. Urticales

Пор. Fagales

Пор. Betulales

Пор. Myricales

Пор. Juglandales

Пор. Caryophyllales

Пор. Polygonales

Пор. Plumbaginales

Литература

Алфавитный указатель русских названий семейств и родов

Алфавитный указатель латинских названий растений

Алфавитный указатель химических соединений

OCR
П о л е з н. св. Надз. ч. При ангине, коликах в животе, астме и голов¬
ной боли [1644, 2088]. Дает красную краску [984]. Побеги молодые.
Обваренные кипятком, съедобны как заменитель шпината и спаржи [618].
Семена. Заменитель крупы, пригодны для выпечки грубого хлеба [618,
911]. 12. Ch. polyspermum L. — М. многосемянная. О. 10—100 см выс.—
Европ. ч.: все р-ны; Кавказ: все р-ны; Воет. Сибирь: Лен.-Кол. (заносное),
Анг.-Саян. На песчаных обрывах, по берегам водоемов, мусорным местам. П о л е з н. св. Надз. ч. Отвары — внутрь при головной боли; наруж¬
но— при кожных заболеваниях, как болеутоляющее [1644, 1861, 2088].
Побеги молодые, листья. В пищу — как заменитель салата, шпината и
спаржи [618, 1861]. Зола использовалась для получения поташа [440,
618]. 13. Ch. rubrum L. — М. красная. О. до 100 см выс. — Европ. ч.: все
р-ны; Кавказ: Предкавк., Воет. Закавк.; Зап. Сибирь: Верх.-Тоб., Ирт.,
Алт.; Воет. Сибирь: все р-ны; Среди. Азия: все ргны, кроме Тянь-Шан.
По солонцеватым и мусорным местам, берегам водоемов, на заброшенных
полях, в огородах, на поливных засоленных почвах. Хим. состав. Алкалоиды [22, 1422]. Надз. ч. Сапонины. Флаво-
ноиды [2848]. П о л е з н. с в. Надз. ч. Отвары и настои — успокаивающее, мягчи¬
тельное и болеутоляющее при простудных заболеваниях и ангине, легкое
слабительное при желудочных коликах, при истерии, мигрени, астме, судо¬
рогах и параличах, мочегонное и ранозаживляющее, при злокачественных
опухолях [510, 666, 781,984, 3289]. Листья. Свежие прикладываются к су¬
ставам при подагрических и ревматических болях; растертые — как анти¬
септик, при кожных заболеваниях (чесотке) и ушибах; припарки — при
геморрое [509, 984, 1644]. Для приготовления салатов, борщей и щей
[1861]. Инсектицидное [3289]. 14. Ch. schraderanum Schult. {Ch. foetidum Schrad.) — M. пахучая. О. 20—60 см выс. — Европ. ч.: Верх.-Днепр, (юг), Днепр., Причерн.; Кав¬
каз: Даг., Воет, и Южн. Закавк. По мусорным местам, культивируется и
дичает. ; Хим. состав. Надз. ч. Эфирное масло [984] 0.1—0.64%; в его со¬
ставе аскаридол 8.1—34% [592, 3441]. Азотсодержащие соед.: бетаин
1.44% [3299]. Стебли, листья, цветки. Витамины: С [1714]. 15. Ch. urbicum L. — М. городская. О. 25—100 см выс. — Европ. ч.: все р-ны, кроме Кар.-Мурм. и Двин.-Печ.; Кавказ: все р-ны; Зап. Сибирь:
все р-ны; Воет. Сибирь: Енис., Анг.-Саян., Даур.; Дальн. Воет.: Амур.,
Прим|$ Среди. _Дзия: Арало-Касп., Прибалх., Пам.-Ал. По мусорным
местам, # я^илья, зимовок, особенно у дорог, на выс. П гл еКЯШ^Кг ajLifiWt Мол од ы е мясистые — после отваривания
вместо шЛмНг j Семена. Крупные, горьковатые — вмес¬ то п'шена'УWwaMgHbie дрггринства как у семян Ch. album [984,
[1861]. 0 - ! 16. Ch. vulvaria L. — M. вонючая. О. 10—60 см выс. — Европ. ч.:
Верх.-Днепр., Карп., Днепр., Заволж., Волж.-Дон., Молд., Причерн.,
Крым, Нижн.-Дон.; Среди. Азия: Арало-Касп., Прибалх., Пам.-Ал. (се¬
веро-запад). По щебнистым склонам, галечникам рек, мусорным местам,
вдоль дорог и скотопрогонов на выс. до 3800 м над ур. м. Хим. состав. Алкалоиды [1422] и др. азотсодержащие соед.: три-
метиламин [509, 1861, 3299, 3398]. Надз. ч. Эфирное масло [592]. Алка¬
лоиды [22] и др. азотсодержащие соед.: бетаин 1.14% [3299], три-
метиламин. Дубильные вещества. Краситель [1861]. Стебли, листья. Азот¬
содержащие соед.: триметиламин, холин, бетаин [3137]. 236