Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Том 1. Семейства Magnoliaceae - Limonaceae

Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Magnoliaceae - Limonaceae. -Л.:Наука. - 1984. -460 с.

Содержание

Предисловие

Введение

Химический состав и полезные свойства растений

Пор. Magnoliales

Пор. Illiciales

Пор. Laurales

Пор. Piperales

Пор. Aristolochiales

Пор. Nymphaeales

Пор. Nelumbonales

Пор. Ranunculales

Пор. Papaverales

Пор. Hamamelidales

Пор. Urticales

Пор. Fagales

Пор. Betulales

Пор. Myricales

Пор. Juglandales

Пор. Caryophyllales

Пор. Polygonales

Пор. Plumbaginales

Литература

Алфавитный указатель русских названий семейств и родов

Алфавитный указатель латинских названий растений

Алфавитный указатель химических соединений

OCR
вая 0—2.7, пальмитиновая 19—24, олеиновая 56—63, линолевая 14—22,
линоленовая 2.5 [3300]. Семена. Мирное масло 13—35%, в нем трилаурин
30—35% [3300]. Высшие жирные кислоты 1.1%: лауриновая, пальмити¬
новая, олеиновая, линолевая [3444]. П о л е з н. с в. Древесина. Пригодна как строительный материал,
а также для поделок. Хорошо полируется [1139, 2088]. Листья. На
Кавказе — при ревматизме, параличах, вывихах, глухоте, кашле, чесотке;
настой сухих листьев на подсолнечном масле втирают при артритах,
миозитах и невралгиях; отвар пьют при дерматомикозах и малярии
[2088, 2253, 2254]. В сухом виде как пряность и приправа к пище, для
солений, консервирования, маринования [1859]. Эфирное масло исполь¬
зуется в ветеринарии, мыловарении, парфюмерии, кондитерском и ликер¬
ном производстве [2879]. Плоды. Были включены в I—VI издания
отечественной фармакопеи [2852]. Жирное масло (бобковая мазь) для
втирания как местнораздражающее кожу средство при ревматизме,
параличах, простудных заболеваниях, чесотке, опухолях и как укрепляю¬
щее нервы [195, 614, 902]. Может использоваться в мыловарении [2254]. Естественные заросли в Грузии почти полностью окультурены [8]. Ши¬
роко введен в промышленную культуру в субтропических районах Грузии,
Азербайджана, Крыма, Краснодарского края [498]. Урожайность листа на плантациях Крыма и Грузии около 600 кг/га
[472, 2038, 2879]. Пор. PIPERALES Сем. 5. SAURURACEAE Е. Меу. — САУРУРОВЫЕ
Род 1. HOUTTUYNIA Thunb. — ГУТТУИНИЯ. 1-1 1. Н. cordata Thunb. — Г. сердцевидная. Мн. 20—30 см выс. — Кав¬
каз: Зап. Закавк. (заносное). По влажным местам на побережье Черного
моря. Хим. состав. Корневища. Эфирное масло; в его составе: мирцен
[3902], метилнонилкетон [ундекан-2-он), лауриновый альдегид (доде-
каналь), каприновый альдегид [3442], деканоилацетальдегид [3360,
3361, 3442].- Надз. ч. Эфирное масло; в его составе: мирцен, d-лимонен,
а-пинен, п-цимол, линалоол, гераниол, 1,8-цинеол, тимол, гексадекановая,
додекановая, декановая кислоты, метилгексадеканоат, метилдодеканоат,
метилдеканоат, додеканаль, децилальдегид, ундекан-2-он [3902]. Стебли,
листья. Стероиды [3608]. Листья. Фенолкарбоновые кислоты в гидро¬
лизате; кофейная [3051]. Флавоноиды: кверцитрин [3415, 3572, 3607].
Антоцианы в гидролизате: цианидин [3051]. Цветки, плоды. Флавоноиды:
изокверцитрин [3415]. Пор. ARISTOLOCHIALES Сем. 6. ARISTOLOCHIACEAE Juss. — КИРКАЗОНОВЫЕ Род 1. ARISTOLOCHIA L. — КИРКАЗОН. 8-4 1. A. clematitis L. — К. ломоносовидный. Мн. часто в форме
лианы до 90 см выс. — Европ. ч.: все р-ны, кроме Кар.-Мурм., Двин.-Печ.,
Лад.-Ильм., Верх.-Волж. (север) и Волж.-Кам. (север); Кавказ: Пред-
кавк., Даг., Зап. Закавк. По заливным лесам, кустарникам и лугам, в ов¬
рагах, по обрывистым берегам водоемов. Хим. состав. Эфирное масло: в его составе: а-пинен, кадинен,
борнеол, а-терпинеол, линалилпропионат, коричный спирт, метилнонилке- 2 Заказ 1104 17