Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Том 1. Семейства Magnoliaceae - Limonaceae

Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование; Семейства Magnoliaceae - Limonaceae. -Л.:Наука. - 1984. -460 с.

Содержание

Предисловие

Введение

Химический состав и полезные свойства растений

Пор. Magnoliales

Пор. Illiciales

Пор. Laurales

Пор. Piperales

Пор. Aristolochiales

Пор. Nymphaeales

Пор. Nelumbonales

Пор. Ranunculales

Пор. Papaverales

Пор. Hamamelidales

Пор. Urticales

Пор. Fagales

Пор. Betulales

Пор. Myricales

Пор. Juglandales

Пор. Caryophyllales

Пор. Polygonales

Пор. Plumbaginales

Литература

Алфавитный указатель русских названий семейств и родов

Алфавитный указатель латинских названий растений

Алфавитный указатель химических соединений

OCR
ловый эфир кверцетина, 7-метиловый эфир нарингенина, 4'-метиловый
эфир нарингенина, 7,4/-диметиловый эфир нарингенина [3943], 5-гидро-
кси-7,4'-диметоксифлавон [3398, 39431. Высшие жирные кислоты 55.42%
[1244]. Листья. Эфирное масло 0.04—0.31% [584, 2122, 3246]. Монотерпе-
новые глюкозиды (в %): бетулальбузид А 0.0214, бетулальбузид В
0.00765 [3897]. Стероиды: фитостерины [584]. Витамины: С [1714, 2692],
каротин [584]. Фенолкарбоновые кислоты: хлорогеновая, галловая [3327].
Дубильные вещества 5—9% [584, 3246]. Кумарины [584]. Флаво- ноиды (в %) 0.85 [139, 584]: гиперин (гиперозид) [3240] 0.36 [3398],
апигенин, кемпферол [1713], 3-рамнозид кемпферола, 3-глюкозид кемпфе¬
рола, 3-рамнозид кверцетина, 3-глюкозид кверцетина [3867], 3-дигалакто-
зид мирицетина [3299]. Антоцианы [584]. Пыльца. Флавоноиды 1.56%
[139]. Сок. Углеводы: фруктоза, глюкоза. Органические кислоты:
яблочная [90]. П о л е з н. с в. Используется аналогично В. pendula — как лекарствен¬
ное, древесинное, красильное, дубильное, декоративное и кормовое
[242, 294, 611, 848, 1433, 2508, 2850]. Почки. Во Франции, сваренные
в растительном масле в виде горячих компрессов, — при скрофулезе
[2360]. Эфирное масло из почек — бактерицидно в отношении стафило¬
кокков [66]. «Березовое масло» из почек — при гонорее [1199]. Листья.
Как средство, регулирующее функциональную деятельность женских
половых органов [1984]. Среднесуточный выход сока в Архангельской обл. в период подсочки
(10 дней) с одного дерева — 4.4 кг. Сокодвижение продолжается 10—
20 дней, с увеличением толщины ствола и протяженности кроны по
стволу среднесуточный выход с дерева увеличивается. С увеличением
сокопроизводительной способности отмечается некоторое повышение
содержания сахара в соке [1261, 2403]. 18. В. raddeana Trautv. — Б. Радде. Д. до 10 м выс., часто многостволь¬
ное.— Кавказ: Предкавк. (центр, часть Глав, хр.), Даг., Воет. Закавк.
(Глав. хр.). Эндемик. У верхней границы леса (1500—2000 м над ур. м.)
образует чистые или смешанные субальпийские березняки на скалистых,
главным образом известняковых, склонах или как примесь в сосновых
лесах. Хим. состав. Кора ствола. Дубильные вещества (в %) 7.1 —14.1
[85]: производные пирокатехина 10 [618]. Листья. Дубильные вещества 5.1—5.4% [85]. П о л е з н. с в. Кора. Пригодна для дубления кожи, придает ей
светлую окраску [618]. Почки, листья. Могут быть использованы в лекар¬
ственных целях так же, как таковые В. pendula [2849] и В. litwinowii
[2254]. Декоративное [618, 1268]. Реликтовый, редкий вид, нуждается в охране [1291]. 19. В. rotundifolia Spach — Б. круглолистная. К. до 2 м выс.1 —
Зап. Сибирь: Алт.; Воет. Сибирь: Анг.-Саян. Образует сплошные заросли
в верхней части лесного пояса в виде подлеска кедровых и.лиственнич¬
ных лесов, на моховых болотах и в долинных ерниках верховий рек до
выс. 2300 м над ур. м. Хим. состав. Листья. Эфирное масло. Стероиды: ситостерин. Сапо¬
нины тритерпеновые. Витамины: С, каротин. Кумарины: предположи¬
тельно, эллаговая кислота. Флавоноиды [2840]. Декоративное [882]. 20. В. schmidtii Regel — Б. Шмидта, или железная. Д. до 30 м выс. —
Дальн. Воет.: Прим. (юг). На сухих каменистых склонах и скалистых
гребнях, до выс. 700 м над ур. м. Чистые насаждения образует редко и на
ограниченных площадях, обычно — как примесь в широколиственных и 1 У верхнего предела распространения кусты мельчают и распластываются по поверхно¬
сти земли. и* 163