Лесная самобранка: Мед овощи и соки уссурийских лесов

Измоденов А.Г. Лесная самобранка: Мед овощи и соки уссурийских лесов. - Хабаровск, 1989. -256с., ил.

Содержание

Лесная Уссура

НЕКТАР ЛЕСОВ

ОВОЩИ ЛЕСОВ

СОКИ ЛЕСОВ

Диво быль и диво небыль

OCR
веды смогут ответить позже, после постоянных наблюдении
за одними и теми же деревьями в течение хотя бы 20 лег. В березняках, поступающих в рубку в течение ближай¬
ших 5 лет, позволительна более интенсивная подсочка, лишь
бы к моменту рубки древесина не потеряла тех качеств,
которые предъявляются ей согласно назначению. У березы черной приходилось наблюдать самоистече-
ние. Здоровое на вид дерево через единственное небольшое
отверстие отдавало так много сока, что в том же сезоне
засыхало. В нем по каким-то причинам начисто отказывала
та внутренняя физиологическая пружина, которая обеспе¬
чивает отключение выделительных функций на уровне, до¬
статочном для обеспечения растению нормальной жизни,
и которая вообще-то присуща всем пасочным породам, в том
числе и березе черной. Явление это единичное, но коль оно
существует, ресурсоведу следует задуматься о мерах пред¬
осторожности. Какой ни есть, а выход был найден. Если
ограничить количество изымаемого сока нормами, указан¬
ными в последующем разделе, и после получения задан¬
ного литража заделать отверстие, не дожидаясь окончания
соковыделения, то самоистечение приостановится, и состо¬
яние дерева останется достаточно хорошим в настоящем и
в будущих сезонах. КАПЛЯ ЗА КАПЛЕЙ Всякому свое. А великанша, желтая береза, в эти дни
напряженно замирает и слушает-слушает, как что-то силь¬
ное и ласковое поднимается в ней, берет ее в полон, на¬
прягает клетки, повелительно расправляет сережки-рожки,
движется где-то близко под корой и разливается желанной
истомой. Даже при порыве ветра великанша силится быть
тихой, и если уж шумит, то затаенно, а если скрипит, то
приглушенным вздохом облегчения. Она ушла в себя, такая
притихшая на вид и такая бурная «внутри». Что там бурлит в тебе, береза? Мы знаем, в эту пору 208