XXI век

Хождение в Святую землю московского священника Иоанна Лукьянова. 1701–1703

Хождение в Святую землю московского священника Иоанна Лукьянова. 1701–1703 / изд. подготовили Л. А. Ольшевская, А. А. Решетова, С. Н. Травников; отв. ред. А. С. Дёмин. -М.:Наука, 2008

Описание путешествия в Константинополь, Египет и Иерусалим, совершенного в 1701–1703 гг. московским священником, который после возвращения на родину стал одним из руководителей старообрядчества – ценный исторический источник петровского времени и оригинальный литературный памятник, развивающий традиции школы протопопа Аввакума. Дан текст трех редакций «Хождения», статьи об историко-литературном процессе конца XVI–XVIII вв.

Содержание

Хождение в Святую землю московского священника Иоанна Лукьянова. 1701–1703 - 2008

ТЕКСТЫ

ДОПОЛНЕНИЯ

ПРИЛОЖЕНИЯ

СОДЕРЖАНИЕ

Обложка

Суперобложка

OCR
284
Тексты
Царѣградѣ хлѣбъ все пшеничной, а рженова нѣтъ хлѣба; пекутъ
л. 23 об. все армяне, // а мелницы все лошадми мелютъ. А запасу турки и
греки въ домахъ не держатъ, и печей у нихъ нѣтъ ни у самаго сал-
тана. Хлѣбъ все съ бозару ядятъ, а къ ужину иноя приспѣваютъ.
Α хлѣбъ поутру да въ вечерѣ пекут, а въ полдни у нихъ денеж-
ныхъ хлѣбовъ по три за копѣйку. Хорчевыхъ у нихъ рядовъ нѣтъ,
что наших. Въ Царѣградѣ нѣтъ такова обычая, чтобы кто при-
идетъ къ кому въ гости, да чтобъ ему поставить хлѣба ѣсть.
У нихъ нѣтъ тово болши, что подънесетъ черной воды - да и по-
шолъ съ двора. А у насъ такъ хлѣбомъ да солью подчеютъ, хочь
кто небогатой, по своей мочи. У грекъ не такъ: когда кто кого по-
зоветъ обѣдать, такъ всѣ ѣствы на столъ поставить; такъ кто что
хощетъ, тотъ то и ѣсть.
Въ Царѣградѣ рыба дешевле. Въ Царѣградѣ раки велики
зѣло, по аршину; а купятъ рака по пяти и по четыре алтына.
А рыбъ такихъ нѣтъ, что нашихъ; у нихъ московская рыба
несладка; и осетровъ свежихъ нѣт у нихъ, ни бѣлугъ, ни щюкъ, ни
семги; и соленая бѣлужина противъ московскова; вяленыхъ
осетровъ много; икра паюсная по два алтына фунтъ. Яицы по семи, по
осми, по девяти за копѣйку. Капуста кислая дешева, и агурцовъ
много, и всякой овощь дешевъ: изюмъ по грошю фунтъ, орѣхи ма-
лыя и болшия дешевы, чеснокъ и лукъ зѣло дешевъ, дешевля на-
шева. Вино - ока по алтыну, а на торгахъ - по грошю, въ шинку -
по осми денегъ. Бобъ дешевъ: по пяти окъ за копѣйку. Въ
Царѣградѣ всячину и овощь всякой - все по улицамъ носятъ под
окны. Мяса очень дорого; масла коровья добрая - по два гроша, а
поплошая - по алтыну; сыры недороги да и хороши, въкусны сил-
но; кислое молоко дорого. Уксусъ дешевъ да и лучши нашева, изъ
винограда дѣлаютъ. Мыло грецкая по семи копѣекъ ока. Хлѣбъ и
икра идетъ съ Чернаго моря.
Въ Царѣградѣ нѣтъ печей да и во всей державѣ Турецкой ни
лавакъ въ полатахъ, ни столовъ. Все на земли сидятъ, ковры разо-
славъ да и подушки лежатъ; такъ, подогнувъ ноги, сидятъ, да такъ
и ѣдятъ. Мы не привыкли, намъ было тяжко. А ворятъ ѣства на
таганахъ; а въ зимнѣя время держатъ уголь въ горшкахъ да такъ
и грѣются.
Въ Царѣградѣ денги ходят: левки, червонныя, аспры, пары;
а червонной левокъ ходитъ по 43 пары, а червонной турецкой -
105 паръ, а венецкой - 111 паръ, 112; а пары болши нашихъ
л. 24. копѣекъ гораздо; а аспры - // по четыре въ пару. Въ Царѣградѣ
все въ весъ продаютъ, не мѣрою, ни счетомъ; хочь на денешку
чево - все въ вѣсъ. А дворы гостиныя все крыты свинцомъ.