Аграрий-революционер

Зепп Хольцер. Аграрий-революционер. Пер. с нем. Э.А. Шек. - Орел:С.в.Зенина, 2008. - 176с., ил.

: [url=http://txt.drevle.com/text/sepp_holzer-agrariy_revoluzioner/53]Зепп Хольцер. Аграрий-революционер. Пер. с нем. Э.А. Шек. - Орел:С.в.Зенина, 2008. - 176с., ил.[/url]
 

Содержание
OCR
хозяйства в Шарфлинге на Мондзее. Я записался на этот курс из большого
интереса к этой теме.
На старом Фольксвагене «Жучок», которым очень гордился, я поехал на
Мондзее. Наклеек о техосмотре машин тогда ещё не было — Слава Богу! В
противном случае меня бы на дорогу вообще не выпустили с моим автомобилем.
Как только я заехал на парковку перед институтом, то увидел одни
шикарные БМВ, Мерседес и т. д. с немецкими, швейцарскими и венскими
номерами, я сразу понял, с кем мне придётся учиться. Я немного застеснялся моего
старого автомобиля, а когда при регистрации заметил, что участниками в
большинстве являются академиками, то подумал, что не подхожу к этому обществу,
и даже хотел уехать тут же домой.
Доктор Брушек, руководитель курсов, предложил нам по программе
после обеда поехать на государственную рыбоферму, которую я непременно хотел
увидеть перед отъездом.
Руководитель рыбного хозяйства Пахингер показывал на практике и
рассказывал всё очень простым и доступным языком. Это так впечатлило и
вдохновило меня, что я решил: я это выдержу! Записался на курсы и поселился в
интернате при Школе. Мы изучали такие предметы, как гидрология, болезни рыб,
практическое разведение рыбы. Пахингер также показал воздействие химии на
воду, продемонстрировав на смотровом стекле, как опрыскивание и удобрение
растений влияет на живые организмы в воде. Планктон — это мельчайшие
животные, идущие на корм малькам щуки, судака и сома. Эти сорта рыб не могут
быть выращены на сухих кормах, они нуждаются в живой пище. Форель,
напротив, может быть выращена на сухих кормах из мяса, крови и рыбной муки.
Невооружённым взглядом было видно на стекле разнообразие живых
организмов в воде. В других пробирках были подготовлены дождевые черви и
крупные живые организмы, живущие в воде — жуки и насекомые.
После внесения небольшого количества удобрений, таких, как нитрамон-
кальций, калий и т. д., можно было видеть, как всё живое, умирая, опускается на
дно, особенно шокировала меня длительная борьба за жизнь дождевых
червей и жуков. После этой демонстрации много чего произошло в моей голове и в
первую очередь — осознание того, что я натворил у себя дома, опрыскивая
деревья и разбрасывая удобрения почти до пруда. Моё волнение было
настолько сильным, что в эту ночь я не смог уснуть. Постепенно мне становилось ясно,
какую большую ошибку я совершил. Возможно, и замёрзли-то у меня плодовые
деревья оттого, что удобрения уничтожили живые организмы и в почве?
— Что я ещё делаю неправильно? — спрашивал я себя.
Теперь я знал, что жизнь в воде умирала, и это противоречило мнению в
спецлитературе, что вода в рыбных прудах могла быть удобрена азотом,
суперфосфатом или кальцием для увеличения прибыли. Приводились примеры
опытов на севере Германии, где в очистительных прудах (отстойниках) с большим
успехом разводили карпов.
53