Лесная самобранка: Мед овощи и соки уссурийских лесов

Измоденов А.Г. Лесная самобранка: Мед овощи и соки уссурийских лесов. - Хабаровск, 1989. -256с., ил.

: [url=http://txt.drevle.com/text/izmodenov-lesnaya_samobranka-1989/48]Измоденов А.Г. Лесная самобранка: Мед овощи и соки уссурийских лесов. - Хабаровск, 1989. -256с., ил.[/url]
 

Содержание

Лесная Уссура

НЕКТАР ЛЕСОВ

ОВОЩИ ЛЕСОВ

СОКИ ЛЕСОВ

Диво быль и диво небыль

OCR
ibrfx опытах один человек собирал до 50—100 граммов.
При этом остающейся пыльцы вполне достаточно для опы¬
ления женских цветков и для корма пчелам. В промышленных заготовках пыльцы используют пчел.
Рабочая пчела, как уже говорилось, собирает пыльцу в
кармашки — углубления на задней паре ножек. На нож¬
ках образуются наросты. Их называют обножками. В об¬
ножках пыльца уже не натуральная, она обогащена дру¬
гими веществами. Пчелы подвергли ее первичной перера¬
ботке — смочили нектаром, выделением желез, склеили
в комочки, слепили в обножку. Пыльца подготовлена для
переноса и последующего приготовления перги. В сущно¬
сти это уже перговое сырье или даже перговый полуфаб¬
рикат. Сбор перговой пыльцы производят с помощью пыльце-
уловителей — решеток, размещенных у леткового отвер¬
стия. Проползая в улей через решетку, пчела «прочесыва¬
ется». В пыльцеуловителе остается седьмая — десятая
часть обножки. В день таким способом можно заготовить
около 10 граммов перговой пыльцы с улья. ЛАДЯТ В ЛАД ДЕЛА МЕДОВЫЕ Липа, как мы уже знаем, главный медонос лесной Ус-
суры. В кормовых угодьях пасеки ее неизменно сопрово¬
ждают другие медоносы — деревья, деревца, кустарники,
травы. Они цветут и в те годы, когда липа отдыхает. Соз¬
дают конвейер более или менее беспрерывного цветения
в течение летнего периода, продлевая медовый сезон. На¬
ряду с липой они способны обеспечить получение какого-то
количества товарного меда. При всем этом дают свой, осо¬
бенный мед, порой очень ценный. Дружно «работают» ме¬
доносы. Ладят в лад дела медовые. В зоне лесной Уссуры пчелы посещают примерно 200 ви¬
дов растений, которые выделяют нектар. Многие из них
служат источником только малого взятка, целиком идуще¬ I 47