Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре

Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре / Бухало А.С.; Отв. ред. Дудка И.А.; АН УССР. Ин-т ботаники им.Н.Г.Холодного. - Киев : Наукова думка, 1988. - ISBN 5-12-000267-6

: [url=http://txt.drevle.com/text/buhalo-vyschie_basidiomicety_v_kulture-1988/131]Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре / Бухало А.С.; Отв. ред. Дудка И.А.; АН УССР. Ин-т ботаники им.Н.Г.Холодного. - Киев : Наукова думка, 1988. - ISBN 5-12-000267-6[/url]
 

Содержание

ПРЕДИСЛОВИЕ

ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ ВЫСШИХ СЪЕДОБНЫХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРАКТИЧЕСКОГО ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

ГЛАВА 3. ИДЕНТИФИКАЦИЯ ВЫСШИХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ В КУЛЬТУРЕ И ТАКСОНОМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ КУЛЬТУРАЛЬНЫХ ПРИЗНАКОВ

ГЛАВА 4. ПЕРВИЧНЫЙ ОТБОР ШТАММОВ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ ДЛЯ ГЛУБИННОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ

ГЛАВА 5. ГЛУБИННОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ШТАММОВ-ПРОДУЦЕНТОВ ПИЩЕВОЙ БИОМАССЫ PLEUROTUS OSTREATUS 1300, FLAMMULINA VELUTIPES 112, PANUS TIGRINUS 131

ГЛАВА 6. ПРИНЦИПЫ ОТБОРА ВЫСШИХ БАЗИДИОМИЦЕТОВ С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ ПИЩЕВОЙ БИОМАССЫ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

OCR
Паламаръ-Мордвиниева ГМ. Дес^ощиевые водоросли Украинской ССР. - Киев : Н^ук.
думка, 1982. — 240 с. Пармасто Э.Х. Исследования по афиллофоровым грибам (Aphyllophorales) Советского
Союза И Автореф. дис. д-ра биол. наук. - Тарту, 1969. - 67 с. Пармасто Э.Х.. Каламеж ΚΛ. Охрана грибов в СССР !! Экология и биология низших рас¬
тений : Тез. докл. IX Всесоюз. симпоз. микологов и лихенологов Прибалт, сов. республик и
БССР (Минск, 17-19 нояб. 1982). - Минск, 1982. - С. 120-121. Перт СМж. Основы культивирования микроорганизмов и клеток. - М. : Мир, 1978. — Петруигенко Г.М., Калюжный М.Я. Хитин дрожжеподобных организмов рода Candida //
Прикл. биохимия и микробиология. — 1971. - 7, № 6. - С. 637—642. Пидопличко Н.М. Грибиая флора грубых кормов. — Киев : Изд-во АН УССР, 1953. — 487 с. Пидопличко НМ., Борисова В.Н., Двойное JIM. О пероксидазной активности микофлоры
опавших листьев и хвои // Материалы пятого симпоз. по вопр. исслед. мико- и лихенофлоры
Прибалт, республик (Вильнюс, 5—9 сеят. 1968 г.). — Вильнюс, 1968. — С. 132—135. Пидопличко НМ., Борисова В.Н... Элланская ИЛ. О пероксидазе у микромицетов //
Экспериментальная микология. - Киев : Наук, думка, 1968. - С. 56—63. Подгорский В.С. Физиология и метаболизм метанолусвайваюших дрожжей. - Киев :
Наук, думка, 1982. - 152 с. Продукты биосинтеза высших грибов и их использовавде. - М.; Л. : Наука, 1965. — 135 с. Промышленное культивирование съедобных грибов / И.А.Дудка, С.П.Вассер, А.С.Буха-
ло и др. - Киев : Наук, думка, 1978. - 264 с. Псуриева HJB. Характеристика роста и развития некоторых штаммов Flammulina velutipes
(Fi.) Karst. II Микология и фитопатология. - 1983. - 17, № 2. - С. 131—134. Псуриева Н.В., Денисова Н.П. Тромболитическая активность культур Flammulina velutipes
(Fr.) Karst, /у Там же. - 1982,- 16, № 6. - С. 518-521. Решетников СМ. Нестатеве та вегетативне розмноження вищих базидюмщетш порядку
Agaricales // Укр. ботан. жури. — 1982а. — 39, № 2. — С. 86—97. Решетников СМ. Особенности образования конидий у анаморфы агарикального гриба
Flammulina velutipes (Ft.) Karst. // Там же. - 19826. - 39, № 4. — С. 75—77. Решетников С.В. У творения конщй незавершенок стали агарикального гриба Flammulina
velutipes (Fr.) Karst // Экология и биология низших растений : Тез. докл. IX Всесоюз. симпоз.
микологов и лихенологов Прибалт, сов. республик и БССР (Минск, 17 — Г9 нояб. 1982 г.) -
Минск, 1982в. - С. 144-145. Решетников С.В., Дудка ИЛ. Артроконидиогенез анаморфы агарикального гриба Flam¬
mulina velutipes (Fr.) Karst. // Микологиям фитопатология. - 1983. - 17, № 2. - С. 107-ill. Рипачек В. Биология аереворазрушающих грибов. — М. : Леей, пром-сть, 1967. - 276 с. РоуэЭ. Химическая микробиология. - М.: Мир, 1971. — 294 с. Рудаков О.Л. Микофильные грибы, их биология и практическое значение. - М. : Наука,
1981. - 159 с. Садыхов А.С. Шляпочные грибы Ленкоранской зоны Азербайджанской ССР : Автореф.
дне.... канд. биол. наук. - Баку, 1968. - 23 с. Семичаевский BJJ. Динамика активностей внеклеточных эндо-1,4-0-глюканазы и монофе-
нол-монооксигеназы дереворазрушаюшего баэидиомицета Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm. //
Микология и фитопатология. - 1985. - 19, № 1. - С. 54-57. Семерджиева М. Генетический анализ мицелиальных культуртименомицетов //Там же. -
1977. - П.№3.-С. 199-206. Сержанина Г.И. Шляпочные грибы Белоруссии. - Минск : Наука и техника, 1984. — 407 с. Сержанина ГМ., Змитрович И.И. Макро ми деты. - Минск : Высшэйш. шк., 1986. - 214 с. Сказкин ФЖ-, Ловчиновская Е.И., Миллер М.С., Аникеев В.В. Практикум по физиологии
растений. — М.: Сов. наука, 1958. - 339 с. Скрябин Г.К., Брошин В.К. Биотехнологическое получение белка // Биотехнология. -
М. : Наука. 1984. - С. 35-41. Смирнов Е.С. Таксономический анализ. - М. : Изд-во Моек, ун-та, 1969. - 187 с. Со лом ко Э.Ф. Сравнительный химический состав и питательная ценность мицелия съедоб¬
ных грибов, выращенных глубинным методом // Производство высших съедобных грибов
в СССР. — Киев : Наук, думка, 1978. — С. 98—104. Соломко Э.Ф., Бухало А.С., Пархоменко Л.Н., Морозова Г.Р. Подбор штаммов грибов
для глубинного культивирования на промышленных средах с мелассой // Производство выс¬
ших съедобных грибов в СССР. - Киев : Наук, думка, 1978. - С. 105-108. Соломко Э.Ф., Сумневич В.Г., Пчелинцева РЖ., Пархоменко Л.П. Влияние условий глу¬
бинного культивирования на рост и химический состав мицелия съедобного гриба Pleurotus
ostreatus (Fr.) Kumm. HMBF-1300 // Микология и фитопатология. — 1981. — 15, № 3. -
С. 217-222. Соломко Э.Ф., Панченко Л.П., Силъченкова РЖ. Содержание липидов и состав жирных
кислот высшего съедобного гриба - вешенки обыкновенной Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm. //
Прикл. биохимия и микробиология. - 1984а. - 2С, № 2. - С. 273-279. Соломко Е.Ф., Шашек В. Вдосконалення методики дослшжения фЫологп'та кшетнки
цюсту Keurotus_ ostreatus (Fr.) Kumm. у глибнншй культур! Ц Укр. ботан. журн. — 19846. —41, Соломко Э.Ф., Елисеева Г.С., Рябчук ΒΛ., Пчелинцева РЖ. Состав плодовых тел и мице¬
лия высшего съедобного гриба Pleurotus ostreatus (Fr.) Kumm, // Прикл. биохимия и микробио¬
логия. - 1987. - 23, № 2. - С. 230-236. Суворов ΠΛ. Использование культуральных признаков в диагностике и систематике
деревораэрушаюших грибов // Материалы I конф. по споровым растениям Украины (Киев
сет. 1969 г.). - Киев : Наук, думка, 1971. - С. 234-236. Суды на О. Г., Мельничук Г.Г. Принципи внкористання бюхгмяних ознак у таксономи
роспн на приклада бикових комплекса базидаалышх грибе // Укр. ботан. журн. - 1976. -
33, № 6. — С. 561—577. , Талызина ВЛ. Усовершенствование метода первичного отбора антибиотиков, обладаю- 1ШНХ противоопухолевой активностью // Антибиотики. - 1959. - 4,№ 3. - С. 112-113.